Untitled-2

Pure

Kwaliteit

 

 

Vloeibare eiproductenDSC_7106
Ei is bij veel voedingsmiddelen een kritisch ingrediënt. Een constante receptuur is daarom van wezenlijk belang voor de kwaliteit van het eindproduct. Wij leveren vloeibare eiproducten in iedere gewenste samenstelling, waarbij wij samen met u zoeken naar de optimale receptuur voor uw product. Op basis van uw specificaties voegen we suiker, zout of andere ingrediënten toe en bepalen we welke verhouding heelei, eiwit en eigeel het beste resultaat oplevert.

Eipoeder
Heeleipoeder, eigeelpoeder en eiwitpoeder zijn bekende alternatieven voor de vloeibare eiproducten– met als voordeel de lange houdbaarheid.

Gecontroleerde processen
Bij binnenkomst worden de eieren via sensoren gecontroleerd en geselecteerd. Ook tijdens de bewerkingen zoals breken, separeren, koelen en pasteuriseren vinden er continu controles plaats. Zo bent u altijd verzekerd van een kwaliteitsproduct.

De vloeibare eiproducten en eipoeders zijn ook als scharrel, vrije uitloop en biologisch verkrijgbaar.